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BOB半岛走出水乡园林新“稻”路

时间:2024-04-24    点击数:

  BOB半岛日前,由省农业农村厅、省粮食局主办的“江汉大米”公用品牌发布会上,湖北优质大米公用品牌——“江汉大米”正式亮相。

  活动现场,“江汉大米”团体标准正式发布,包括稻谷、稻谷生产、稻谷储存、大米、大米储运、大米加工、品牌管理规范七大部分。而根据“江汉大米”品牌管理办法,运营方确定了首批10家“江汉大米”授权核心企业,湖北虾乡食品有限公司(以下简称虾乡食品)榜上有名。

  “我们瞄准市场需求,专注绿色、生态,打造高端粮食品牌,探索出了一条优质高效、一二三产业融合发展的农业产业化之路。”该公司董事长刘军给出答案。

  4月22日,记者来到位于杨市街道的虾乡食品生态种养基地内,只见鲜红的小龙虾个大体肥、张牙舞爪,肥美的鸭子在水面上快乐地游来游去;育秧基地里,工人们正忙着检修播种设备及筛选基质土,鄂香2号、华夏香丝、虾稻1号等优良品种已准备到位。

  稻香、虾美、鸭肥……这幅和谐的春日画卷,正是虾乡食品“稻虾鸭”生态复合种养模式呈现出的生动景象,而该模式取得成效并非一日之功。

  时间回到2012年。虾稻共作模式在我市逐渐兴起,虾稻共作田里种出的生态大米,达到天然无公害标准。然而,虾稻的生态价值并没有被人认识,大多数被当作普通稻谷卖给粮库或小型加工厂。

  瞅准这一商机,虾乡食品应运而生。在创立“虾乡稻”品牌后,该公司立即与农业技术部门密切协作,对虾稻共作模式进行大胆创新改良。

  “这种模式种植的虾稻米BOB半岛,绿色无污染,生态品质自然好。”刘军介绍,他们在白鹭湖、积玉口、运粮湖等地,采取“订单农业”方式,指导农民采用“虾稻共生”新模式,既解决了龙虾养殖与水稻种植时间上的冲突,又通过全程服务农作物统防统治,杜绝了区域田块之间病害虫辗转为害的现象。

  在病虫害防治方面,该公司则综合运用物理防治、生物防治等措施,减少肥料使用50%以上,减少农药用量70%。除使用频振灯等诱杀成虫外,还大力保护青蛙、蜻蜓、蜘蛛等益虫,推广鸭、虾、蟹等与水稻配套的复合种养模式治虫。

  如今,经过10多年发展,虾乡食品实现了绿色生态,对品种选育、产地环境、田间管理、适时收获进行全流程档案管理,过程可视化,产品可溯源BOB半岛,这与江汉大米团体标准关键词“源头可溯”不谋而合。目前,该公司拥有虾稻和稻虾鸭种养基地共计18万亩,遍及我市9个乡镇以及周边监利、公安、天门等地。

  生产车间里BOB半岛,稻谷经过自动化机器,完成去石、筛分、碾米、抛光、色选等工序后,成为一粒粒晶莹剔透的“江汉大米”;

  办公室里,工作人员点开电脑,查看粮仓40多条电子测温线实时监测的测温数据;

  让科技为产业赋能。去年以来,该公司积极对接“江汉大米”严控加工、绿色储粮、冷链物流等团体标准,通过引进先进生产设备,增加智能化生产线,助力企业跑出智能包装制造“加速度”,生产效率和产品质量不断提升。

  除了引进生产设备,该公司还对整个厂区进行提升改造,进一步改善车间生产环境、提升现场质控水平,助力企业绿色高效生产。

  “目前粮温正常,如粮堆局部温度过热,会显示红色,我们再结合当天仓房内外的温度、湿度等,决定是否通风,给谷堆降温。”工作人员向记者介绍,“江汉大米”稻谷采用低温、低氧、低药“三低”储粮技术,提倡冷链运输,做到绿色储粮,保证纯正口感。

  记者在采访中发现,机械轰隆隆的车间里十分干净整洁,只有几名工作人员在电脑前查看数据,监测机器是否正常运行。

  “高科技设备有效解决了传统米厂人工灌装所产生的扬尘、人工劳力需求大的问题,实现了清洁、高效生产,还节省了人工。”刘军说,在加工环节,从原料到产品,从设备到包装,企业严控各项技术指标,确保“江汉大米”产品质量。

  在虾乡食品展厅,三种不同包装的“江汉大米”依次摆放。品牌标志和一粒纤长优美、如珠似玉的大米Logo格外醒目;仓库里,一袋袋“江汉大米”整齐摆放,准备发往全国各地。

  “我们的大米粒粒长香、晶莹可口。”该公司办公室主任张斌介绍,“江汉大米”优选江汉平原种植的稻谷,谷粒长6.5mm以上,长宽比达到3.0,是身材纤细的长粒米。

  好品牌赋能好产品。根据“江汉大米”团体标准要求,遴选了鄂中5号、鄂香2号、华夏香丝、虾稻1号、荃优822、隆稻3号作为2024年度“江汉大米”主导品种BOB半岛。虾乡公司则优中选优,将原本就备受欢迎的“鄂香2号”作为第一批主打产品推向市场。

  包装设计是其中关键的一环。“我们提前找好设计公司,并先后设计出多款包装方案,最终敲定第三版进行大规模生产,目前仓库已备货30余吨。”张斌告诉记者,待第一批产品上市后,他们将继续设计推广其他品种产品,让市民吃上色香味俱全的“江汉大米”。

  记者在该公司展厅看见,一块块金灿灿的荣誉牌格外引人瞩目:湖北最具成长力稻米品牌、荆楚好粮油、院士专家工作站、湖北精品、十大好吃大米……

  单指不能成拳。“江汉平原是著名的鱼米之乡,是当之无愧的粮仓,但与东北大米比起来,在市场方面还有较大努力空间。”市农业农村局相关负责人表示,“江汉大米”公用品牌的发布,意味着大家有了一张共同的“名片”,对构建“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵,助力整个湖北优质稻米产业链高质量发展具有重要意义。

  “截至目前,企业第一季度订单量1.08万吨BOB半岛,与去年同期相比增加10%,销售额达到5680万元。”关于未来发展之路,刘军信心满满。他表示,将以市场为导向,充分利用好“江汉大米”这张“名片”,让潜江出品的“江汉大米”香飘万里。

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